人力资源优化和培训：人力资源是末端配送的核心因素，但人力短缺仍然是一个主要挑战。针对这个问题，企业可以优化员工的工作流程和调度安排，提高配送员的工作效率。此外，建立合适的培训计划，培养配送员的专业技能和服务意识，可以提升配送质量和客户满意度。

利用数据和技术优化配送路线：借助数据分析和配送路线优化技术，可以帮助电商企业提高配送效率并减少配送时间。通过收集和分析实时交通数据、历史配送数据等信息，优化配送路线和减少交通拥堵的发生。同时，利用GPS跟踪技术和物流管理系统，实现对配送过程的实时监控和调整，提高配送准确性和时效性。

引入新的配送模式：电商物流可以考虑引入新的配送模式，如智能快递柜、社区配送站和自提点等。这些新模式为消费者提供更加灵活和便捷的配送选择，缓解末端配送的压力。通过利用社区和邻里资源，实现更近距离的配送，减少最后一公里的时间和成本。

合作与共享资源：与物流服务商和其他电商建立合作关系，共享配送资源和信息，可以提高配送效率和降低成本。通过共享配送网络和合理的配送路线规划，可以实现物流资源的最优配置和利用。

提供优质的客户服务：提供优质的客户服务是电商物流的关键要素之一。通过建立完善的客户支持系统、提供实时的物流追踪和通知服务等，能够增强客户对配送的信任和满意度。此外，积极收集客户反馈和意见，并及时作出改进，能够提供更好的用户体验和口碑。

综上所述，电商物流及最后一公里配送面临着一系列挑战，但也有相应的解决方案。通过优化人力资源、利用数据和技术优化配送路线、引入新的配送模式、合作与共享资源以及提供优质的客户服务，电商物流企业可以实现高效可靠的末端配送服务。